柳田酒造
這是由家族共同經營的燒酌酒廠，是第五代莊主柳田正兒時遊玩、生活與學習的地方。
“名義與實質上我都是由酒廠所養育出來，當我長大成人後，進入回到幼年時熟悉的酒廠環境工作，絲毫沒有違和感，對於可以這樣自然而然的與環境融為一體，所產生的高度認同感，連我自己都深受感動。
一邊繼承傳統的釀造技術及經驗，另一邊從中創造出新的內涵。在時代變遷底下，仍能充滿自信的繼續生產高品質的燒酌。加上自然的恩惠提供清澈水質，釀酒師高超的調和技巧，造就了高品質的燒酌。
看到顧客露出愉快滿足的模樣，因此我等將肩負起家族使命，繼續挑戰釀造技術的巔峰造極。因為112 年的歷史傳承一直在我的心中。” 第五代莊主柳田講述。
柳田 癸卯 2023 芋焼酎 25°
$480
酒藏前掛 － 柳田 赤鹿毛 版
$400
酒藏前掛 － 柳田 青鹿毛 版
$400
酒藏前掛 － 柳田 駒 版
$400
柳田 栃栗毛 麦 燒酎 25°
$270
柳田 千本櫻 芋 燒酎25°
$220
夏的赤鹿毛
由$180起
柳田 赤鹿毛 麦 燒酎25°
$180
柳田 駒 麦 燒酎25°
$160